高血糖病人不能吃那些食物?血糖是指血液中的糖,空腹血糖濃度超過130毫克%稱為高血糖,高血糖不等同糖尿病。讓小編告訴大家高血糖病人不能吃那些食物。
1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制,間接地影響血糖和血壓的控制。
2、甜品要忌口
甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多。 禁止吃甜食和許多種水果,因?yàn)槠咸烟恰⒄崽?消化吸收快,食用后將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
3、千萬要禁酒
酒的性質(zhì)及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當(dāng)比例的
糖尿病患者有飲酒習(xí)慣,由此對糖尿病的控制及并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展帶來一定的影響。因此,糖尿病患者最好不飲酒,如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒,并且避免空腹飲用。值得提醒的是,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服
降血糖藥物的患者,一定嚴(yán)禁飲酒。
4、含糖食物絕對不要碰
主要是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因?yàn)楹写罅康奶欠?直接影響血糖,對病情非常不利。如,白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、
巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜面包以及糖制的各種糕點(diǎn)等。
5、高脂食品要適可而止
高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥,這是導(dǎo)致多種慢性并發(fā)癥的基礎(chǔ),因此必須嚴(yán)格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動(dòng)物油、黃油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及豬皮、雞皮、堅(jiān)果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
7、太重口味的食物不要吃
糖尿病患者
飲食盡量平淡不可過咸,避免攝食加工或腌制的食品,烹調(diào)食品采取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調(diào)方法。
高血糖的原因
1、飲酒可能導(dǎo)致血糖高。喝酒會(huì)減少飲食,但酒精的吸收和代謝較快,不能較長時(shí)間維持血糖水平,因此會(huì)導(dǎo)致
血糖高。
2、服用某些激素類藥物,如強(qiáng)的松、地塞米松等可能會(huì)引起高血糖。服用某些止咳糖漿也有可能出現(xiàn)血糖高的情況。
3、情緒或精神上的壓力過重,情緒的起伏波動(dòng)太大,會(huì)使人身體中的某些器官功能不能正常的發(fā)揮,造體內(nèi)環(huán)境紊亂,使血糖升高。
4、過度肥胖。現(xiàn)在的生活水平提高,很多人在飲食上不能夠很好的控制,過多的食用含糖分過多的食物,不僅肥胖而且血糖升高。
5、攝食過多特別是甜食或含糖飲料,使的人體中的糖分含有量明顯高于標(biāo)準(zhǔn)的要求,同時(shí)還會(huì)形成血中脂肪增加,導(dǎo)致血糖高。
6、運(yùn)動(dòng)量明顯減少,胰島素不能有效發(fā)揮作用。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以使血糖降到最合適,運(yùn)動(dòng)量減少會(huì)使但血中脂肪增加,可能加重血糖高。
高血糖如何診斷
正常人的空腹血糖應(yīng)低于6.1mmol/L,而診斷
糖尿病的空腹血糖應(yīng)等于或者高于7.0mmol/L,這兩個(gè)數(shù)值之間有個(gè)差距。同樣,正常人的餐后兩小時(shí)血糖應(yīng)低于7.8mmol/L,而診斷糖尿病的餐后兩小時(shí)血糖應(yīng)等于或者高于11.1mmol/L,兩者之間也有個(gè)差距。
糖尿病的診斷:按照世界統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),空腹血糖等于或高于7.0mmol/L,或餐后兩小時(shí)血糖等于或高于11.1mmol/L,即達(dá)到糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)。做口服糖耐量試驗(yàn),服糖后兩小時(shí)血糖等于或高于11.1mmol/L,也達(dá)到糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)。糖尿病的診斷,血糖只要有一次達(dá)到上述的標(biāo)準(zhǔn)就可以診斷糖尿病,如果沒有癥狀,需要在不同情況下兩次或兩次以上的血糖達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)才可以診斷糖尿病。