天津市艾嘉富都餐飲管理有限公司成立于2008年,注冊資金500萬元人民幣,是一家經(jīng)國家工商、行政、衛(wèi)生、勞動部門核準(zhǔn)注冊,專門從事企、事業(yè)單位及各社會團(tuán)體員工食堂進(jìn)行承包經(jīng)營和管理服務(wù)的專業(yè)性公司。目前公司現(xiàn)有員工200多人,主營餐飲管理服務(wù)業(yè)務(wù),企業(yè)食堂的全托管、半托管、承包經(jīng)營;承接內(nèi)、外資企業(yè)公司、機(jī)關(guān)團(tuán)體、部隊、學(xué)校的中央廚房配送、廚房餐廳經(jīng)營管理。
經(jīng)過數(shù)年的實踐、發(fā)展和創(chuàng)新,公司建立了合理有效、穩(wěn)定的組織體系,積累和總結(jié)了一整套較為完善的餐飲管理和服務(wù)經(jīng)驗,使公司實體經(jīng)營、策劃,管理下屬餐飲項目的專業(yè)水平不斷提高。在創(chuàng)建知識型團(tuán)隊,標(biāo)準(zhǔn)化食堂方面,近年來公司培養(yǎng)、儲備并輸出了一大批食堂管理方面的專業(yè)技術(shù)人才,使公司所承接項目的技術(shù)力量得以保證,最大限度地滿足了不同客戶的各類需求。目前,公司旗下已有包括機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位、外資企業(yè)等服務(wù)項目十幾個,在各項目的運(yùn)營管理中,公司嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生安全、綠色環(huán)保等相關(guān)規(guī)定,在實際操作中采用了數(shù)據(jù)化管理程序并嚴(yán)格按照“5S”定標(biāo)來完善工作質(zhì)量。在重點項目操作區(qū)域?qū)嵭?span lang="EN-US">HACCP環(huán)節(jié)控制管理,投保食品安全責(zé)任險,保證各類安全事故“0”風(fēng)險。